黑豆和什么一起煮最好 牛肉黑豆汤

黑豆和什么一起煮最好 牛肉黑豆汤

材料：牛肉500克，黑豆200克，生姜适量，食盐适量。

做法：

1.将黑豆淘净，沥干。

2.生姜洗净，去皮切片。

3.牛肉洗净，切块，放入沸水中汆烫，捞起冲洗干净。

4.将黑豆，牛肉块，姜片放入锅中，加5碗水，开大火煮开，然后转小火慢炖1小时。

5.出锅前加食盐调味。

黑豆和什么一起煮最好 山楂黑豆瘦肉汤

材料：山楂80克，水发黑豆120克，猪瘦肉150克，葱花少许，料酒10毫升，鸡粉2克，食盐2克。

做法：

1.山楂洗净，去核，切成小块。

2.洗好的猪瘦肉切成肉丁，放入热水中汆烫片刻，捞出沥干备用。

3.砂锅注水烧开，倒入洗净的黑豆，瘦肉丁，山楂和料酒，搅拌均匀。

4.盖上盖，烧开后用小火煮30分钟，至食材熟透。

5.揭开盖，放入鸡粉，食盐调味，盛入碗中即可。

额头上长痤疮食疗

1、苦菜红糖汤：1. 取苦菜15g洗一遍(一遍即可)，放入锅(一般锅即可)，加水约1000毫升;2. 煮开后多煮5分钟左右，然后去渣，剩余汤入暖瓶或容器置入冰箱保存;3. 饮用苦菜汤时，必须温服。每次50-100毫升，每天三次，先把红糖放入杯内，把烧好的苦菜汤 倒入杯中充分搅拌，待温时喝下，红糖(最好是百货店里散装深颜色的普通红糖)，红糖加两三勺。4. 饭后30分钟服。

2、化瘀养肝蜜：山楂250克，丹参500克，枸杞子250克，蜂蜜1000克，冰糖60克。先将前三味药浸泡2小时后煎成药液，再把蜜、糖兑入药液内，以微火煮沸30分钟，待至蜜汁与药液溶合而呈黏稠时离火，冷却后盛入容器内密封保存。每日3次，每次1匙，以开水冲饮，可连续击服用2～3个月。

3、黑豆川芎粥：黑豆25克，川芎10克，粳米50苋，红糖20克。川芎水煎去渣，先加黑豆煮熟，再入粳米同煮为粥，放入红糖即成。作早晚餐服食。

4、抱石莲炖豆腐：鲜抱石莲60克，豆腐120克。二物洗净，豆腐切块，同放锅中，加水炖至熟即成。温热食豆腐喝汤，单食或佐餐均可。

5、陈皮牛肉：牛肉1000克，陈皮30克，白萝卜500克。牛肉切块，用清水浸泡半小时捞出，控干水分。陈皮切丝，萝卜切滚刀块。锅内清水烧开，放入牛肉煮沸，去泡沫，再煮至牛肉熟透时加入陈皮、萝卜，改用小火炖，待萝卜煮烂后下盐、味精调味即可。吃肉喝汤。

补肾的食疗方法有哪些

黑豆骨头汤

材料：黑豆300克，猪骨头500克，精盐、鸡精、胡椒粉、芝麻香油均适量。

1、把骨头洗净备用，提前浸泡黑豆。

2、把洗净的骨头，放在热水里焯一下，去掉血腥味，捞出备用。

3、把过了水的骨头放进温开水的砂锅里，大火烧开后改小火，炖2个半小时。

4、两个半小时后把泡发好的黑豆倒进浓浓的骨头汤里，大火烧开后改小火慢慢炖半小时。

5、然后调进适量精盐，煮4分钟左右，放点鸡精、胡椒粉，即可关火。

功效：补血安神，明目健脾，中医认为“五色食物补五脏”，黑色入肾。

黑豆海带牛尾汤

材料：牛尾、海带、黑豆、桂圆、葱、姜、盐、绍酒均适量。

1、将牛尾洗干净，放入锅内，焯水，捞去血末，然后捞出干净的牛尾。

2、海带洗干净切成菱形块，黑豆提前用清水浸泡半天。

3、锅中烧开水，放入牛尾、葱姜，开锅后撇去浮沫再加入绍酒，煮到有香味时放入黑豆。

4、大约一个半小时后，加入海带块，最后略煮一会儿，放入桂圆肉，肉烂后加点盐调味即可出锅。

功效：补肾健脾、抗衰老。

何首乌怎么吃治白发 何首乌煲牛肉

用料：何首乌15克，牛肉、黑豆各75克，龙眼肉、红枣若干。

做法：将黑豆在水中浸一夜，然后用少许水将黑豆煮上一会，去水，然后再加入8杯清水，将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮，水沸时去掉肥油及沧末，略煮一会便可以加入何首乌、龙眼肉及红枣等。再煮上1个多小时，便可以食用。

功用：益精，补肝肾，强筋壮骨，补虚损，适用于胃弱脾虚，腰膝乏力等。

下肢淋巴水肿术后吃什么可以防复发

早餐除了正规的早餐之外，还要喝一杯黑豆浆，为了做黑豆浆，家里买了台豆浆机，黑豆有豆中之王的美称，对消炎愈合伤口具有很好的作用，

午餐是大葱牛柳，虽然哥哥说吃腻了，但是这道大葱牛柳对他的病很有帮助，需要材料有半斤牛肉，1根大葱，一个大蒜头，牛肉和葱蒜分开炒，然后在一起炒，做法简单，美味而且牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，对康复很有用。

晚上是牛肉海带汤，海带一片、牛肉100克、韩国大酱1大匙，取一片干的韩国海带，用清水泡发;海带洗好，切好牛肉和蒜头，锅中倒少许油，放入切好的牛肉块翻炒3分钟左右;倒入热水，中火煮50分钟;加上调味料，就可以了。

吃黑豆有什么好处 黑豆怎么做有营养

黑豆本身具有降血脂的功效，醋可以控制吃饭后的血糖指数，两者搭配一起吃对健康很有好处。

材料：

黑豆20克、陈醋

步骤：

1、黑豆洗净晾干后放入炒锅中大火干炒5分钟，直到黑豆皮爆开，转小火再炒5分钟；

2、盛出晾凉后放在干净的瓶子里，倒入陈醋，陈醋量要没过豆子，等黑豆把陈醋都吸收掉后，就可以吃了。

3、每次不要吃太多，2-3颗即可。

黑豆煮粥来喝营养更好，可以和银耳、红枣等食材搭配，补气养颜防衰老！

材料：

黑豆20克、大米或小米50克

步骤：

水烧开后，先放入泡好的黑豆，再加大米或小米，中火熬煮20分钟即可。

喜欢将豆子和肉搭配起来吃的朋友们，可以试试这种吃法，蛋白质、钙含量都很高，熬煮成汤也是不错的选择。

材料：

牛肉100克、黑豆20克、食盐少量、八角、酱油、3片生姜

步骤：

1、炒锅加油烧热后，放入八角、生姜片炒香，再倒入牛肉炒干；

2、然后倒酱油翻炒1分钟，加水没过牛肉，再加盐，煮沸后关火。

3、把煮好后的牛肉倒入高压锅中，倒入泡好的黑豆，炖煮20分钟即可。

宝宝营养餐怎么做

一：南瓜小米粥

材料：小米2汤勺，南瓜一小块。

做法：先把南瓜去皮，之后再切丁，然后把小米洗干净，最后再一起放入锅里，并加适量的水，煮30分钟即可。

小米养胃，其中含钙，铁，维生素A,维生素D，南瓜含锌，提高人体免疫能力。

二：紫薯大米粥

材料：大米2汤勺，紫薯一小块。

做法：大米洗净，紫薯洗净去皮切小丁，一起放锅里加适量的水煮30分钟即可。

紫薯含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质元素，抗疲劳，抗衰老，增强免疫力，预防胃癌，帮助排便。

三：红豆小米粥

材料：小米2汤勺，红小豆1汤勺。

做法：红豆提前一天泡软，先把红豆放锅里加适量的水煮30分钟，在把洗净的小米放入，煮30分钟即可。

红小豆能健脾利湿，散血，解毒，含蛋白质，磷，钙，铁，维生素。

四：黑米燕麦粥

材料：黑米1汤勺，燕麦片1汤勺。

做法：在之前就把黑米洗好并泡2个小时，然后整个把黑米倒入锅中煮，30分钟后再加入燕麦，之后再煮20就可以了。

黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。

五：黑芝麻核桃粥

材料：核桃2个，黑芝麻半汤勺，大米2汤勺。

做法：核桃去外皮放入碗里，倒入开水泡5分钟，撕掉核桃仁上的皮，把核桃仁切碎，黑芝麻用擀面杖擀碎(黑芝麻一定要擀碎，或者用料理机搅拌一下，这样营养才会被吸收)，大米洗净，所有的材料放入锅里加入适量的水，煮40分钟即可。

核桃健胃、补血、润肺、养神等功效，黑芝麻增强免疫力，子瑞皮肤，乌发养颜，此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。

六：小米红枣粥

材料：小米2汤勺，红枣2个。

做法：红枣小米洗净，放入锅里加适量的水煮30分钟即可，给宝宝吃的时候把红枣皮和枣核去掉。

红枣含钙和铁，补气养血。

七：牛肉西兰花粥

材料：煮熟的牛肉1小块，西兰花1朵，大米2汤勺，肉汤2勺。

做法：煮好的牛肉切小丁，大米洗净，和切好的牛肉丁一起放入锅里加入肉汤和适量的水煮30分钟，西兰花用开水烫一下，切碎放入，在煮10分钟即可

牛肉是瘦肉中最好的肉，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。西兰花营养丰富，有抗癌的作用。注：西蓝花小孩不能多吃，因为它里面含有一种有害化学物质叫异硫氰酸烯丙酯(芥末油的主要成分)。

何首乌能不能生吃 何首乌怎么吃好吃

1、何首乌煮鸡蛋

组成:何首乌100克，鸡蛋2只。猪油、葱、生姜、食盐、料酒、味精适量。

制法:1)将何首乌洗净，切成长1.3厘米、宽1.5厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。

2)将铝锅置于武火上烧沸，文火熬至蛋熟。将蛋取出清水泡一下，剥去蛋壳，再放入铝锅内煮2分钟。

3)食用时，加味精少许，吃蛋喝汤，每日一次。

2、何首乌煲牛肉

何首乌15克，牛肉、黑豆各75克，龙眼肉、红枣若干。

做法:将黑豆在水中浸一夜，然后用少许水将黑豆煮上一会，去水，然后再加入8杯清水，将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮，水沸时去掉肥油及沧末，略煮一会便可以加入何首乌、龙眼肉及红枣等。再煮上1个多小时，便可以食用。

牙痛吃什么汤好

1、贻贝苁蓉黑豆汤

贻贝(淡菜,为海产品)、肉苁蓉各30克,黑豆150克。洗去贻贝砂泥,黑豆洗净,肉苁蓉切片,共放锅里加清水适量熬煮1小时以上,然后去取汁,1次服完。每日1剂,连服数天,牙痛痊愈为止。贻贝入肾经,滋阴降火;黑豆补肾,除胸中热痹,散五脏积热。适宜龋齿牙痛及虚火上炎的牙龈肿痛者食用。

2、虎坠火汤

生石膏30克,怀牛膝9克,丹皮6克,绿豆100克,大米适量。先将石膏、绿豆捣碎,然后将各药放入纱布袋里,缝口,放进砂锅里,加适量清水和大米煮粥,粥成去药袋,喝粥。石膏大寒为消炎坠火之品;牛膝引热下行提示:牙疼不要吃上火的东西,牙疼喝汤是最止疼。

3、贻贝苁蓉黑豆汤

贻贝(淡菜,为海产品)、肉苁蓉各30克,黑豆150克。洗去贻贝砂泥,黑豆洗净,肉苁蓉切片,共放锅里加清水适量熬煮1小时以上,然后去取汁,1次服完。每日1剂,连服数天,牙痛痊愈为止。贻贝入肾经,滋阴降火;黑豆补肾,除胸中热痹,散五脏积热。适宜龋齿牙痛及虚火上炎的牙龈肿痛者食用。

何首乌的食用方法

1、何首乌煮鸡蛋

组 成： 何首乌100克，鸡蛋2只。猪油、葱、生姜、食盐、料酒、味精适量。

制 法： 1)将何首乌洗净，切成长1.3厘米、宽1.5厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。

2)将铝锅置于武火上烧沸，文火熬至蛋熟。将蛋取出清水泡一下，剥去蛋壳，再放入铝锅内煮2分钟。

3)食用时，加味精少许，吃蛋喝汤，每日一次。

2、何首乌煲牛肉

何首乌15克，牛肉、黑豆各75克，龙眼肉、红枣若干。

做法

将黑豆在水中浸一夜，然后用少许水将黑豆煮上一会，去水，然后再加入8杯清水，将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮，水沸时去掉肥油及沧末，略煮一会便可以加入何首乌、龙眼肉及红枣等。再煮上1个多小时，便可以食用。

3、首乌肝片：

猪肝250g，制首乌15g，菠菜适量。

菠菜洗净，折成段;首乌煎水取浓汁，猪肝切片，用首乌汁、水豆粉、盐拌匀;另取余下的首乌汁、水豆粉和酱油、盐、醋等调成芡汁;

猪肝用油炒至发白，加入芡汁及姜、蒜片、菠菜炒熟食。

4、首乌熟地饮：制首乌、熟地各25g。沸水浸泡，代茶饮。或煎汤饮。

本方用二者补肝肾、益精血。用于肝肾精血不足，眩晕耳鸣，须发早白。

5、首乌制黑豆：

制首乌15g，枸杞子30g，黑豆250g。首乌、枸杞子煎水取汁，下黑豆，并加水适量煮至豆熟透、汁收尽。每日早晚食豆10g。

儿童长高营养食谱

【猪骨菠菜汤】取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

【牛奶红豆薏米粥】大米100克，红豆20克，薏米20克。将大米在锅内熬到开花为度即可。牛奶富含儿童成长所需的蛋白质和钙。

【鳙鱼芹菜粥】鳙鱼肉1OO克，芹菜50克，胡萝卜25克，核桃仁25克，大米1OO克，葱花、盐少许。大米洗干净人锅，放适量水，再放入核桃仁、胡萝卜、芹菜等材料，快煮熟时，放入鱼肉，搅匀，继续煮熟为止，最后放入少许盐搅匀即可。鳙鱼芹菜粥有益于儿童生长发育，为儿童补充大脑能量，完善神经系统。

【黑白甜豆】白豌豆、黑豆、红枣、红糖、蜂蜜各少许。将白豌豆、黑豆、红枣分别用水炮一个晚上，泡开后煮熟。另烧一锅水，放入适量红糖煮开后，倒入煮好的豆类，收干汤汁。最后再放入蜂蜜浸半小时。

5款补肾食疗方

补肾食疗一、紫米补肾粥

材料：桑葚、紫米、黑米、糙米、蓝莓酱。

做法：将桑葚洗净并用盐水浸泡30分钟，再晾干水分;在锅中，加入紫米、黑米和糙米煮成粥，随即加入桑葚继续煮10分钟;加蓝莓酱进行调味。

功效：滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。

补肾食疗二、黑豆海带牛尾汤

材料：海带、黑豆、牛尾、桂圆，葱、姜、盐、绍酒等调料。

做法：将牛尾洗净后放入锅内、焯水，、捞去血末，再捞出干净的牛尾;黑豆提前用清水浸泡半天，海带洗干净切成菱形块;在锅中烧开水，放入牛尾、葱姜，开锅后撇去浮沫，再加入绍酒，直至煮到有香味时，放入黑豆;一个半小时左右后，加入海带块，略煮一会儿，放入桂圆肉，肉烂后加点盐调味。

功效：补肾健脾、抗衰老。

补肾食疗三、黑豆米浆

材料：黑豆50克，黑米30克，枸杞适量。

做法：先将黑豆和黑米洗干净，提前一晚浸泡;用豆浆机将黑豆和黑米搅碎，浸泡过黑豆和黑米的黑色液体也一同倒入豆浆机，加入水量，趁热放入洗干净的枸杞，即可。

功效：明目活血、滋阴补肾、健脾暖胃、滋阴补气。

补肾食疗四、黄秋葵鲫鱼汤

材料：1条鲫鱼、5个黄秋葵、油、少许黄酒、盐、姜。

做法：将鲫鱼洗净，黄秋葵洗净、切块;起油锅加热，放入鲫鱼煎，煎好后放入黄酒和姜，再放少许清水煮;煮至汤乳白色，放入黄秋葵煮3分钟，最后放少许盐煮开。

补肾食疗五、竹笋炖羊肉

材料：羊肉(肥瘦)500克，竹笋250克、味精3克，盐5克，胡椒粉2克，辣椒油10克，八角4克，大蒜(白皮)4克，大葱4克，姜4克

做法：将羊肉加八角、姜块、盐炖熟，取一半切成小条形，另一半切成小丁，竹笋切成小圆形;炖锅置火上，放入酸汤，下羊肉丁和一半切好的竹笋，放入味精、盐、胡椒粉、蒜、葱花、姜块烧开入味，装于小竹桶内;用同样的方法，将条形羊肉和切好的另一半竹笋调好味加红油(辣椒油)烧入味，盛入小竹桶即可成辣味菜肴。

小孩尿床吃什么食物好 黑豆猪膀胱治小儿尿床

材料：猪膀胱1个，黄牛肉250克，黑豆50克。

做法：将牛肉、黑豆放入猪膀胱内，清炖后食用。连吃3-5剂。

效用：补肾、缩尿。适用于小儿遗尿。