椰子怎么吃
椰子怎么吃
椰子番茄鱿鱼汤
原料:鱿鱼300克,椰子肉200克,番茄400克,黄油15克,黄、红彩椒各半只,奶油30克,盐3克,黑胡椒粉5克,蒜末5克
做法:
(1)鱿鱼去掉黑膜,切块,入开水汆汤后备用;
(2)番茄用食物料理机打成泥备用;
(3)热锅熔化黄油,爆香蒜末;
(4)加入番茄泥翻炒2分钟;
(5)加入奶油、黑胡椒粉、2杯清水一起煮到滚;
(6)最后加入鱿鱼块、椰子肉、彩椒,再煮5分钟,加盐调味就可以了。
椰子的功效与作用_椰子的食用方法_椰子的食用禁忌
椰子糯米蒸鸡饭
原料:粳米100克,鸡肉150克,椰子肉(鲜)100克
做法:
将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,置有盖的瓦盅内,隔水蒸至熟。
海南椰鸡汤
原料:椰子1只,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许
做法:
(1)鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;椰子取汁,椰肉切块。
(2)把鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐调味即成。
如何吃新鲜椰子 吃椰子肉
在喝掉椰子汁以后,再把椰子放在面板上,用力的敲几下,把它的壳敲开,洁白的椰子肉就能露出来,这种椰子肉可以直接食用,口感就像我们吃花生米差不多。另外还可以把取出来的椰子肉放入到料理机中,加入一些清水榨制成汁,去掉里面的残渣,加入白糖饮用,这就是家中自制的椰奶,椰香特别浓,而且营养价值也很高。
如何吃新鲜椰子 喝椰子汁
大家在购买新鲜的椰子以后,要先用刀把它的外壳去掉,在去掉外壳时用顺着它的纤维一刀一刀的砍,在把壳去掉以后,能看到椰子的上面有三个小孔,而且这三个小孔的样子有两个一样,一个不同,这时就可以取一根管插入到不同的那个小孔中,然后一吸甜美诱人的椰子汁就能时入自己嘴里了。
椰子肉太硬如何变软
建议采摘或购买嫩椰子吃。
椰子肉的软硬取决于椰子本身是否成熟,嫩椰子(椰青)的果肉一般是软嫩质地,味道甜甜的,比较好吃,老椰子的肉偏硬,口味比不上椰青果肉的口感,建议嚼食椰肉,别有一番风味,或者将椰肉经过烹煮、烘烤等手段将椰肉变软,另外,也可以把椰肉打碎做成椰蓉等食物与蛋糕搭配。
新鲜椰子怎么吃 椰子奶昔
材料:奶油冰淇淋球1个,椰汁120毫升,糖水30毫升,柠檬片适量。
做法:
1、将香草冰激凌球放入搅拌机中,加入椰奶、糖水、搅拌均匀。
2、将搅拌好的奶昔倒入杯中。
3、用柠檬片装饰即可。
椰子吃了有什么好处
椰子中含有丰富的椰汁,椰汁在夏天的时候能够起到解渴去暑的功效,对夏天的一些症状有很好的解决的功效。
椰肉的含油量约为35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质,这些营养物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用,对身体是非常健康的。
椰子吃了有什么好处
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,能纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。
椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用。
椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量人体必需的微量元素,经常饮用,能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
椰子肉吃起来像果冻吗
嫩一点的椰子口感会类似果冻。
椰子吃起来的口感是和其成熟度有较大的关系的,像那种比较嫩的椰子的话,椰肉就会比较软,用勺子轻轻一刮就能刮下来,且吃起来的口感会类似果冻。等其在成熟一点的话,口感就会稍微变得硬一点,且越老的椰子吃起来的口感就会越硬。
椰子吃多了会怎样 易肥胖
椰子的椰肉含油量高达35%,其中多为饱和性脂肪酸,同时还含有大量的脂肪和蛋白质,椰汁的含糖量也不低,椰子吃多了会增加体重,容易引起肥胖。
椰子粉上火吗
实际上不管是任何的食物,暂且不去论它的上不上火问题,要是吃的太多的话,都是过犹不及的,所以希望大家都能够重视,尽管是椰子粉也一样子,绝对不要吃太多,因为那样也不利于自己的健康,。
椰子吃多了会上火的,椰子粉也是如此,前天一口气冲了几包椰子粉,就这样没有悬念地上火了,好奇地查了一下哪些水果是温性、哪些是寒性的,吃水果也要讲究搭配的哦!
温性水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等;
寒性水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
椰子粉属加工食品,通过包装卖出,会加入食品添加剂,通常人们对加工的食物是比较抗拒的,最担心的是防腐剂、色素、甜味剂等添加剂在人体内难以消化吸收并不断沉积,给人带来一定的潜在伤害。
椰子粉其实是通过加工制作而成的,所以有时候会添加了其它的食品添加剂,因此比原始的椰汁可能更容易上火,所以希望大家在食用的过程当中,不要贪恋它的美味,任何的时候都应该注意一个适当的原则。