在家制作山楂糕怎么做
在家制作山楂糕怎么做
材料:山楂、白糖。
做法:
1、将准备好的山楂,去除残叶,将山楂一切为二去掉山楂籽、弃掉柄,洗干净晾干水。
2、将洗好的山楂放到水锅里面小火煮,适量的加入一些白砂糖,一直煮到山楂酥软的时候(用铲子翻铲的时候都比较黏糊、比较稠的时候就好)。
3、用筷子或者勺子将煮好的山楂捣成泥。
4、将捣成泥的山楂放入模具中,用盖子盖起来,放在冰箱里冷藏两天左右即可。
山楂糕的制作方法
山楂有很强的消积和助消化的作用,但是生山楂中含有鞣酸与胃酸结合后容易形成胃石很难消化。我们尽量吃熟的,但是外面卖的会加入果胶和大量食品添加剂,我们自己动手做健康又有乐趣,很简单的赶紧试试吧。山楂洗干净后去掉果核。
果肉加上500毫升清水煮熟。
用漏勺和汤勺吧果肉压烂,扔掉果皮。
在锅里加上6两冰糖煮融。
煮好的山楂浆倒进保鲜盒里冷却后就成型了。晶莹剔透的简单吧。
山楂糕的做法
山楂糕是一种以山楂、白糖等食材为原材料制作的食物,主要含有有机酸类化合物、黄酮类化合物及蛋白质、维生素、脂肪、矿物质等成分,食用后可以达到一定消积、化滞、行瘀的功效和作用。
准备:山楂、冰糖。
1、把山楂清洗干净,去蒂取籽备用。
2、然后将山楂蒸至软烂。
3、再用漏勺把山楂快速搅拌成泥状。
4、趁热放入白糖,再次搅拌至白糖融化。
5、然后把搅拌好的山楂泥弄平整,放入冰箱冷藏定型即可。
制作山楂酒的方法及功效
山楂是北方特产,具有降血压,助消化,强心,防癌的功效,它本身具有的酸溜溜的口感,特别受女士和孩子的欢迎。
深秋的山楂依旧新鲜,一颗颗红似玛瑙,放久了容易发蔫,所以就尝试了做酒。(收起)
食材
主料
山楂500g
辅料
高度酒
适量
白砂糖
适量
纯净水
适量
1.先挑选山楂,有虫和忧伤疤的不要。把山楂洗净空干水分 ,去蒂去屁股(黑色全部去掉不然影响发酵)
2.准备好纯净水,高度酒和白糖
3.用擀面杖捣碎加入绵白糖纯净水 比例1:1:1(糖越多酒精度数越高)再加入一点酒 什么就均可 我加的是五粮液 ,曲酒口感好麻, 或者也可直接加酒曲。
4.搅拌均匀放入玻璃器皿用保鲜膜密封 ,不锈钢器皿也可, 保鲜膜套两层用细棉线拴紧 ,放在室温环境中(21度左右均可)一周等待发酵
5.一周后滤渣出酒 ,再将做好的山楂酒继续放入冷藏室,一个月左右饮用口感更加
6.直接可以饮用
四、游泳防止鼻感染:
夏季鼻炎患者游泳时要注意水进入鼻腔而感染。所以凡头部入水前应先深吸气,入水后用鼻呼气。凡头部不浸水游泳,均应用口吸气,用鼻呼气。出水以后,如果鼻内有水,不宜用力擤出,可在地上作跳跃运动,同时用鼻作短促呼气以便将水喷出。
五、鼻塞不可强擤鼻:
鼻塞时不可强行擤鼻,以免引起鼻腔毛细血管破裂而发生鼻出血,亦可防止带菌黏液逆入鼻咽部并发中耳炎。
六、小病不要拖:
有病不要拖,一定要积极治疗。
七、坚持用生理盐水洗鼻,冷水洗脸。
三岁以上的宝宝可以给宝宝尝试配合专业的洗鼻器来进行盐水洗鼻,三岁以下的宝宝有鼻塞的话,妈妈们可以用医用棉棒饱蘸生理盐水,先给孩子擦洗鼻前庭,然后棉签饱蘸盐水放在孩子鼻腔处,用手压着棉签让孩子吸盐水到嘴里,然后吐出来或者咽下就行。也可以用小喷瓶装上生理盐水给孩子喷喷鼻前庭部位。
这些方法是最简易的办法,清洗不到鼻腔深处,长期坚持对于鼻腔日常保健效果还行。注意给孩子保暖,不要着凉,多锻炼身体,注意饮食。
山楂枸杞茶怎么泡 山楂枸杞茶山楂和枸杞的比例
制作山楂枸杞茶需要准备风干后的山楂片五到八片,然后是枸杞子十粒左右,另外还可以根据自己的需要准备一点冰糖。
保养子宫的零食山楂糕
【保养子宫零食山楂糕】
主料:山楂650g 、
辅料:清水500ml、糖300g、
步骤:
山楂糕的做法步骤1.山楂洗净沥水。
山楂糕的做法步骤2.去蒂去核。
山楂糕的做法步骤3.山楂肉加上500毫升清水放入破壁机中,打成泥。
山楂糕的做法步骤4.如果所使用的料理机功率不大,打的不够细腻,可用漏勺过滤一下,去掉果皮,口感更爽滑,晶莹剔透。
山楂糕的做法步骤5.山楂泥倒入锅中,加上糖,慢煮。
山楂糕的做法步骤6.要不停的搅拌,至木勺挂薄糊,山楂泥不会流动合拢成为果酱的状态,然后继续加热,煮至流动性差,关火。
山楂糕的做法步骤7.煮好的山楂泥倒进保鲜盒里,完全冷却后,倒出即成山楂糕。
山楂糕的做法步骤8.冷却凝固以后切块即可食用。
小贴士
1.山楂在煮的时侯不要用铁锅,煮开后用木铲不停搅动。
2.做好的山楂糕冷藏保存,无添加剂,尽快食用。
山楂的食用效果
1.降血脂
防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 .
2.开胃
开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂 .
3.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效 .
4.可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 .
5.抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
6.促进子宫的复原
山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。
孕妇能吃山楂制品吗
1、孕妇能吃山楂片吗?
山楂片是一种以山楂为原料制成的食品,也叫山楂饼,有健脾开胃的效果。山楂片为圆形薄片,色泽鲜艳、厚薄均匀、口味酸甜,食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。但因为山楂片里面含有山楂果成分,孕妇还是需要慎食。一般情况下,孕早期还有有先兆流产征象的孕妇,建议最好不要吃山楂或山楂片。
2、孕妇能吃山楂果脯吗?
山楂果脯是利用山楂果肉加糖浆、盐等调味剂熬煮后烘干制成的,本质与山楂无异,建议孕妇慎食。此外,建议孕妇孕早期少食果脯类食物,因为果脯的含糖量高,且外售的果脯可能添加了一些化学防腐成分,不利于人体健康。
3、孕妇能吃山楂糕吗?
山楂糕是以山楂果汁、白糖和琼脂等为主要原料制成的一道甜品,但因为山楂糕的主要材料是山楂,多食易提高流产风险,且山楂糕制作时会加入白糖,含糖量较高,市面上卖的山楂糕还可能会添加防腐剂、香味剂等,这些化学物质添加剂对孕妇和胎儿健康都是不利的。
4、孕妇能喝山楂茶吗?
山楂茶主要是由山楂和茶叶冲泡而成。孕妇不宜多喝山楂茶,因为山楂对怀孕不利,而茶叶多属凉性,还含有一定量的咖啡因,不利于孕妇和胎儿的健康。
在家制作山楂糕怎么做 吃山楂糕会胖吗
山楂糕在制作加工的过程中加入了大量的糖分,并且山楂糕的热量和脂肪含量都很高,减肥期食用非得不能减肥反而会导致肥胖,当然,偶尔一两次是不会导致肥胖的。
吃山楂能减肥吗
答案是不能,我们日常所食用山楂多是为了开胃消食、化痰止咳,减肥的作用可以说是微乎其微。不喜欢食用山楂的小伙伴可以尝试制作山楂饮品,加入白糖、菊花等中和山楂的酸涩,酸甜可口,夏天冷藏后饮用效果更佳,是不错的解暑食物。
孕妇可以吃山楂制品吗
1、孕妇能吃山楂片吗
山楂片是一种以山楂为原料制成的食品,也叫山楂饼,有健脾开胃的效果。山楂片为圆形薄片,色泽鲜艳、厚薄均匀、口味酸甜,食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。但因为山楂片里面含有山楂果成分,孕妇还是需要慎食。一般情况下,孕早期还有有先兆流产征象的孕妇,建议最好不要吃山楂或山楂片。
2、孕妇能吃山楂果脯吗
山楂果脯是利用山楂果肉加糖浆、盐等调味剂熬煮后烘干制成的,本质与山楂无异,建议孕妇慎食。此外,建议孕妇孕早期少食果脯类食物,因为果脯的含糖量高,且外售的果脯可能添加了一些化学防腐成分,不利于人体健康。
3、孕妇能喝山楂茶吗
山楂茶主要是由山楂和茶叶冲泡而成。孕妇不宜多喝山楂茶,因为山楂对怀孕不利,而茶叶多属凉性,还含有一定量的咖啡因,不利于孕妇和胎儿的健康。
4、孕妇能吃山楂糕吗
山楂糕是以山楂果汁、白糖和琼脂等为主要原料制成的一道甜品,但因为山楂糕的主要材料是山楂,多食易提高流产风险,且山楂糕制作时会加入白糖,含糖量较高,市面上卖的山楂糕还可能会添加防腐剂、香味剂等,这些化学物质添加剂对孕妇和胎儿健康都是不利的。
孕妇能吃山楂制品吗
山楂有着独特的口感和味道,市面上有许多用山楂为原料制作的食品,如山楂片、山楂果脯、山楂卷、山楂颗粒、山楂茶等,这些食物是经过加工的,山楂所占的比例不会很高,孕妇可以吃吗?
1、孕妇能吃山楂片吗?
山楂片是一种以山楂为原料制成的食品,也叫山楂饼,有健脾开胃的效果。山楂片为圆形薄片,色泽鲜艳、厚薄均匀、口味酸甜,食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。但因为山楂片里面含有山楂果成分,孕妇还是需要慎食。一般情况下,孕早期还有有先兆流产征象的孕妇,建议最好不要吃山楂或山楂片。
2、孕妇能吃山楂果脯吗?
山楂果脯是利用山楂果肉加糖浆、盐等调味剂熬煮后烘干制成的,本质与山楂无异,建议孕妇慎食。此外,建议孕妇孕早期少食果脯类食物,因为果脯的含糖量高,且外售的果脯可能添加了一些化学防腐成分,不利于人体健康。
3、孕妇能吃山楂糕吗?
山楂糕是以山楂果汁、白糖和琼脂等为主要原料制成的一道甜品,但因为山楂糕的主要材料是山楂,多食易提高流产风险,且山楂糕制作时会加入白糖,含糖量较高,市面上卖的山楂糕还可能会添加防腐剂、香味剂等,这些化学物质添加剂对孕妇和胎儿健康都是不利的。
4、孕妇能喝山楂茶吗?
山楂茶主要是由山楂和茶叶冲泡而成。孕妇不宜多喝山楂茶,因为山楂对怀孕不利,而茶叶多属凉性,还含有一定量的咖啡因,不利于孕妇和胎儿的健康。
山楂苹果汤的材料和做法
山楂苹果汤的材料
制作山楂苹果汤时,山楂和苹果是最重要的食材,其中山楂需要三百克,另外苹果需要一个,再就是适量的清水,和少量的冰糖。
山楂苹果汤的具体做法
1、把准备好的山楂和苹果全部用清水洗净,然后把山楂去掉蒂部再把它里面的果核去掉掉,得到山楂果肉备用。
2、把洗好的苹果去掉外层的果皮,和里面的果核,然后再用刀切成自己喜欢的块状备用。
3、把汤锅中加入适量的清水,然后把处好的山楂肉和切好的苹果块一起放入到锅中,开火煮制,用大火烧开以后,调成中小火,慢慢的熬制半个小时左右,山楂苹果汤就能做好,可以取出食用。
4、制作山楂苹果汤时也可以加入少量的银耳和百合,会让制出的汤品营养价值更高,口感也会更加出色,能起到滋阴养肺的重要作用,对肺燥有很好的清除作用。
吃山楂糕会胖吗
山楂糕吃多了可能引起肥胖。
山楂糕主要是由山楂糕、糖分,面粉制成的一种零食,酸甜可口,本身就含有不少糖分,并且具有消食开胃的作用,很容易越吃越饿,忍不住食用更多的食物,导致热量摄入过多,另外,有些山楂糕在制作过程中添加的糖来改善口味,这种山楂糕虽然好吃,但是容易增加糖分摄入量,吃多容易引起肥胖。
怎样制作山楂干
新鲜山楂洗净切片。我每次都会去籽,最近有厨友告诉我留着籽好,更加降血脂,可以试试。
切好的山楂一片片摊开来放,不要重叠摞起来。放在通风处,大约半天到一天,表面就有点干,变得抽抽巴巴了。
这时候可以把山楂片收集在烤盘里,放入烤箱,90度烘烤半小时左右,可以看到有很多水汽蒸出,把山楂片取出再次摊开凉在通风处凉几个小时,然后再次放入烤箱90度烘烤半小时,再拿出来摊开晾晒。这样反复几次,只需要两三天时间就可以做好了。需要注意,山楂越干,烤箱烘烤的时间就要适量缩短。
新制成的山楂干还需要放在透气通风的地方一段时间,不要马上放入塑料袋,我是把它放在洗菜用的很多网眼的塑料盆中继续凉着。因为感觉上已经干了,实际还有少量残余水汽,要再让它完全干透才可以装起来。